Ngày càng nhiều doanh nghiệp quan tâm đến việc ứng dụng dây chuyền sản xuất yến hũ tự động. Điều này hoàn toàn dễ hiểu bởi lẽ thị trường yến sào đang trên đà phát triển mạnh mẽ, nhu cầu sử dụng yến hũ ngày càng tăng cao, đòi hỏi các doanh nghiệp phải không ngừng nâng cao năng lực sản xuất, đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm. Vậy sản xuất yến sào bằng dây chuyền sản xuất yến hũ tự động mang lại những lợi ích thiết thực gì? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!

Lợi ích của việc sử dụng dây chuyền sản xuất yến hũ

- Tự động hóa quy trình, tối ưu năng suất: Hệ thống máy móc hiện đại giúp tự động hóa các công đoạn sản xuất, từ sơ chế tổ yến, chưng yến, đóng hũ, ghi nhãn đến đóng gói. Nhờ đó, năng suất được cải thiện đáng kể, đáp ứng nhu cầu sản xuất lớn.

• Tự động hóa quy trình, tối ưu năng suất: Hệ thống máy móc hiện đại giúp tự động hóa các công đoạn sản xuất, từ sơ chế tổ yến, chưng yến, đóng hũ, ghi nhãn đến đóng gói. Nhờ đó, năng suất được cải thiện đáng kể, đáp ứng nhu cầu sản xuất lớn.
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Môi trường sản xuất khép kín, tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn vệ sinh, hạn chế tối đa sự tiếp xúc trực tiếp của con người, đảm bảo sản phẩm đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.

• Tiết kiệm thời gian và chi phí nhân công: Việc tự động hóa giúp giảm thiểu sự phụ thuộc vào lao động thủ công, từ đó tiết kiệm đáng kể chi phí nhân công và thời gian sản xuất.
• Nâng cao chất lượng và giá trị sản phẩm: Quy trình sản xuất đồng bộ, kiểm soát chặt chẽ giúp cho chất lượng sản phẩm đồng đều, ổn định, nâng cao giá trị và uy tín thương hiệu.

Các thiết bị phổ biến trong dây chuyền sản xuất yến hũ 

Thiết bị trong dây chuyền sản xuất yến hũ

- Hệ thống nấu và trộn thành phẩm 

- Máy cấp hũ

- Máy rửa lật đảo hũ

- Máy chiết rót nước yến

- Máy cấp và đóng nắp hút chân không

- Máy tiệt trùng

- Máy dán nhãn thân hũ

- Máy phóng và co màng nắp

- Máy in date

- Bàn thu thành phẩm

Quy trình hoạt động của dây chuyền sản xuất yến hũ

Một dây chuyền sản xuất yến hũ tiêu chuẩn thường bao gồm các công đoạn chính sau:

• Sơ chế tổ yến: Làm sạch, loại bỏ tạp chất, tạo hình tổ yến.
• Chưng yến: Chưng yến bằng công nghệ hiện đại, đảm bảo giữ nguyên hương vị và dưỡng chất.

• Đóng hũ, ghi nhãn: Đóng sản phẩm vào hũ thủy tinh, dán nhãn mác tự động.
• Đóng gói, bảo quản: Đóng gói sản phẩm thành phẩm, bảo quản trong điều kiện tiêu chuẩn.

Tiêu chí lựa chọn dây chuyền sản xuất yến hũ

Nhu cầu sản xuất

• Công suất: Nên xác định rõ lượng yến hũ cần sản xuất mỗi ngày, mỗi tháng để chọn dây chuyền có công suất phù hợp.
• Loại sản phẩm: Dựa vào các sản phẩm yến hũ dự định sản xuất (yến chưng, yến tươi,...) để lựa chọn các thiết bị chuyên dụng.
• Chất lượng sản phẩm: Đảm bảo dây chuyền đáp ứng các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm và chất lượng sản phẩm.

Ngân sách đầu tư

• Chi phí ban đầu: Bao gồm chi phí mua sắm máy móc, lắp đặt, vận chuyển,...
• Chi phí vận hành: Chi phí điện năng, nhân công, nguyên liệu,...
• Chi phí bảo trì, sửa chữa: Nên tìm hiểu về các chính sách bảo hành, bảo trì của nhà cung cấp.

Uy tín của nhà cung cấp

• Kinh nghiệm: Ưu tiên các đơn vị có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp dây chuyền sản xuất thực phẩm.
• Khả năng tư vấn: Nhà cung cấp nên có đội ngũ kỹ thuật giàu kinh nghiệm để tư vấn và hỗ trợ khách hàng.
• Chất lượng dịch vụ: Chất lượng dịch vụ trước, trong và sau bán hàng là yếu tố quyết định đến sự hài lòng của khách hàng.

Chế độ bảo hành, bảo trì

• Thời gian bảo hành: Nên chọn các dây chuyền có thời gian bảo hành dài.
• Dịch vụ bảo trì: Nhà cung cấp cần cung cấp dịch vụ bảo trì định kỳ và sửa chữa nhanh chóng khi xảy ra sự cố.
• Phụ tùng thay thế: Đảm bảo việc cung cấp phụ tùng thay thế dễ dàng và nhanh chóng.

Địa chỉ cung cấp dây chuyền sản xuất yến hũ uy tín

IFood Việt Nam là đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực cung cấp dây chuyền sản xuất yến hũ. Với nhiều năm kinh nghiệm, công ty đã khẳng định được uy tín và chất lượng trên thị trường.

Một số điểm nổi bật của IFood Việt Nam:

• Cung cấp dây chuyền sản xuất yến hũ hiện đại, tự động hóa cao
• Thiết bị nhập khẩu chính hãng từ các nước công nghệ tiên tiến
• Đội ngũ kỹ thuật giàu kinh nghiệm, hỗ trợ khách hàng tận tình
• Giá cả cạnh tranh, phù hợp với nhiều đối tượng doanh nghiệp
• Chế độ bảo hành, bảo trì chu đáo

Bên cạnh đó, thấu hiểu nhu cầu đa dạng của thị trường, IFood Việt Nam còn cung cấp dịch vụ gia công yến hũ chưng sẵn trọn gói theo yêu cầu. Giải pháp này đặc biệt phù hợp với các doanh nghiệp bán lẻ, cá nhân kinh doanh muốn có sản phẩm chất lượng mà chưa muốn đầu tư máy móc, nhà xưởng.

Đầu tư vào một dây chuyền sản xuất yến hũ chất lượng là bước đi đúng đắn để nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm và mở rộng thị trường. IFood Việt Nam tự hào là đơn vị đồng hành cùng quý khách hàng trên con đường xây dựng thương hiệu yến sào uy tín. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua SDT/ZALO: 0942 661 626 để được tư vấn và báo giá chi tiết!